- obavlja pomoćne poslove oko pripreme jela u kuhinji
- čisti kuhinju, pere posuđe
- ažurno i uredno obavlja poslove u skladu s dinamikom potreba kuhinje
- osim navedenih poslova obavljanje i onih poslova koji uobičajeno po prirodi posla i pravilima struke spadaju u djelokrug radnog mjesta radnika, kao i drugih poslova prema potrebama poslodavca, koje mu u zadatak stavi nadređena osoba