Za potrebe poslovanja tražimo voditelja/voditeljicu odjela prehrane, odgovornu osobu koja će organizirati i nadzirati rad odjela te osiguravati kvalitetno i učinkovito poslovanje u skladu s utvrđenim standardima.
Opis posla:
- organizacija i koordinacija svakodnevnog rada odjela prehrane
- vođenje i raspoređivanje zaposlenika unutar odjela
- briga o dostupnosti robe, narudžbama i pravilnom izlaganju proizvoda
- praćenje prodajnih rezultata i optimizacija poslovanja odjela
- kontrola rokova trajanja i poštivanje higijenskih i zakonskih propisa
- osiguravanje visoke razine usluge i zadovoljstva kupaca
- suradnja s voditeljem poslovnice i ostalim odjelima