Konobar poslužuje hranu i piće u ugostiteljskim objektima, priprema, održava i uređuje inventar ugostiteljskog objekta.
Opis posla:
- postavljanje i apserviranje stolova
- priprema ostalih prostora, uređaja i sredstava za usluživanje u skladu sa zahtjevima struke
- odgovornost za pravilan način ponude, prezentacije i posluživanja jela i pića
- odgovornost za prihvat gostiju u restoranu, njihovo posluživanje i ispraćaj gostiju u skladu s utvrđenim standardima i pravilima struke