Tražimo stručnog slastičara sposobnog pokriti potrebe restorana i hotela najviše kategorije.
Opis posla:
- izrada high-end slastica na internacionalnom nivou, plaća jednako stimulativna
- obavlja poslove proizvodnje kolača, peciva i ostalih proizvoda
- vodi računa o ispravnosti i roku trajanja namirnica
- odgovoran je za implementaciju i kontrolu primjene svih propisanih normativa u radu
- izvršavanje ostalih poslova po nalogu direktno nadređenog šefa kuhinje
- primjenjivanje HACCP pravila