Voditelj odjela hrane i pića (m/ž)

Nudimo Vam mogućnost zapošljavanja u jednom od najbolji hotela ne samo u Splitu nego i u Republici Hrvatskoj, na najljepšoj lokaciji u Splitu, i to na radnom mjestu: Voditelj odjela hrane i pića (m/ž). Opis posla - planiranje, organizacija i nadzor rada cjelokupnog odjela hrane i pića - upravljanje radom zaposlenih u odjelu hrane i pića a sve u svrhu ostvarenja i provođenja postavljenih standarda - provođenje svih procedura sektora - suradnja pri planiranju, organiziranju i kontroli prodajno- promotivnih aktivnosti hrane i pića u restoranu & baru - odgovornost za izgled osoblja u skladu sa standardima - edukacija djelatnika hrane i pića - odgovornost za urednost i čistoću radnih i gostinjskih prostora - proaktivnost u davanju i provođenju novi ideja za odjel hrane i pića - uska suradnja sa direktorom hotela u provođenju svih dogovorenih standarda - odgovornost za poštivanje SOP-a - kontrola utrošaka u odjelu hrane i pića

- SSS/VŠS - najmanje 2 godine radnog iskustva na istim poslovima - sposobnost upravljanja većim timovima - izražene interpersonalne vještine - aktivno znanje engleskog jezika u govoru i pismu - napredno korištenje MS Office alata - samostalnost u radu te visoka razina organiziranosti i odgovornosti Vaš životopis, eventualne preporuke i srodnu dokumentaciju možete dostaviti putem linka za prijavu. Sva dokumentacije koja ne dođe u zadanom vremenu, neće biti razmatrana. Biti će kontaktirani samo oni kandidati koji zadovoljavaju tražene uvjete.