Ovaj oglas nije aktivan. Prijava na njega nije moguća.
Voditelj restorana (m/ž)
LOŠINJSKA PLOVIDBA - TURIZAM, društvo s ograničenom odgovornošću za turizam i ugostiteljstvo
Prijava do: 02. 10. 2022.
Lokacija rada: Nerezine
Opis posla
- upravlja timom u restoranu
- postavlja ciljeve za svakog člana tima, te prati izvršenje i vrši ocjenjivanje
- educira i nadgleda članove tima i daje upute u vezi načina usluživanja jela i pića
- upravlja procesom HACCAPa
- proaktivno sudjeluje pri posluživanju
- proaktivno surađuje sa šefom kuhinje
- prihvaća i rješava primjedbe i reklamacije gostiju
- vodi brigu o svim zalihama te operativnoj nabavi
- odgovoran je za zadovoljstvo svih gostiju i kontrolu kvalitete u restoranu
- odgovoran je za rezultat poslovanja radne jedinice i izvršenje plana poslovanja
- odgovoran je za planiranje, provedbu i kontrolu budžeta u svom području
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Stalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- stručna sprema SSS/KV, prednost završena ugostiteljska škola
- radno iskustvo u vođenju restorana/konobara obavezno
- poželjno znanje dva svjetska jezika (engleski, njemački/talijanski)
- komunikacijske vještine, urednost, odgovornost i organiziranost, sklonost timskom radu, proaktivnost, snalažljivost
Stručna spremaSrednja stručna sprema, Kvalificirani
JezikEngleski (A1), Njemački (A1), Talijanski (A1)
Poslodavac ti nudi
- ugovor na određeno vrijeme s probnim rokom, s mogućnošću stalnog zaposlenja
- osiguran smještaj u destinaciji rada, dodatak za odvojeni život (ukoliko radnik nije sa Lošinja)
- dodatak za topli obrok
- rad u dinamičnom i poticajnom okružju
Lošinjska plovidba - Turizam d.o.o.
https://losinia.hr/Lošinjskih brodograditelja 47, 51550 Mali LošinjOglas objavljen12. 09. 2022.
Kategorije
