- sudjeluje u sastavljanju specifikacije za nabavu uređaje, kemikalija i drugog materijala namijenjenih pročišćavanju otpadnih voda i otpadnog zraka
- ispituje kvalitetu pročišćavanja otpadnih voda u laboratoriju
- obavlja laboratorijsko ispitivanje kvalitete gotovih proizvoda od otpadnih jestivih ulja
- obavlja laboratorijsko ispitivanje kvalitete koštanog brašna i masti proizvedenih od životinjskog otpada
- sastavlja izvješća o obavljenim ispitivanjima na propisanim obrascima
- predlaže poduzimanje potrebnih mjera za poboljšanje kvalitete, ako gotovi proizvodi ne udovoljavaju implementiranom sustavu kvalitete prema ISO 9001, HACCP i EMP
- sređuje i čuva dokumentaciju o laboratorijskim ispitivanjima