- pečenje, priprema i prodaja pekarskih proizvoda te ostalih artikala
- briga o ispravnosti namirnica
- briga o potrebnoj količini namirnica na skladištu
- briga o naplati artikala
- suradnja i dogovor s voditeljem o svim aktivnostima vezano uz nabavu, skladištenje i prodaju artikala
- rad na kasi
- komunikacija s gostima