Ovaj oglas nije aktivan. Prijava na njega nije moguća.
Šef kuhinje Asian Fusion restorana (m/ž)
Victus Group
Prijava do: 07. 05. 2022.
Lokacija rada: Zagreb
Opis posla
Sada tražimo novog člana tima, za naš novi Asian Fusion restoran u Zagrebu, na radnom mjestu:
Šef kuhinje Asian Fusion restorana (m/ž).
Koje su Vaše odgovornosti?
- pripremanje azijske hrane u skladu s dnevnim i tjednim planom
- upravljanje i nadzor nad svakodnevnim radom i procesima kuhinje
- motivacija, edukacija, organizacija, vođenje, razvoj i kvaliteta rada kuhinjskog osoblja
- pravovremena opskrba kuhinje robom
- briga o kvaliteti namirnica i gotovih jela
- pridržavanje propisanih normativa
- briga o inventurnom stanju
- održavanje higijene, čistoće i urednosti radnog prostora i opreme
- adekvatno korištenje i održavanje kuhinjske opreme
- adekvatno korištenje namirnica i ostalog materijala potrebnog za rad
- bliska suradnja s voditeljem restorana
- uvođenje novih zaposlenika u posao
- osiguravanje primjene propisanih i zadanih standarda u ugostiteljstvu
- osiguravanje HACCP standarda
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Stalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- 2 godine radnog iskustva na istoj poziciji
- poznavanje azijske kuhinje
- poznavanje HACCP sustava
- izražene organizacijske, voditeljske i komunikacijske vještine
- usmjerenost na izvrsnost
- visoka razina odgovornosti
- urednost i pedantnost
Minimalne godine radnog iskustva2
Poslodavac ti nudi
- konkurentne osnovne financijske uvjete
- ovisno o stažu u tvrtki božićnicu i godišnju nagradu za lojalnost
- 40h radni tjedan
- topli obrok po cijeni za zaposlenike
- popuste za zaposlenike
- ugodnu radnu atmosferu i poštivanje prava zaposlenika
- transparentne i pravedne uvjete
- ugovor na određeno vrijeme, stalni radni odnos
- rad u uspješnoj i stabilnoj Grupi sa širokim porfeljem poznatih brendova
Povratnu informaciju o selekcijskom procesu dobit će samo oni kandidati koji budu pozvani na selekcijski razgovor.
Victus Group d.o.o.
Mi smo Victus Grupa - grupacija sastavljena od prepoznatljivih brandova, koji već 20 godina posluju na hrvatskom i inozemnom tržištu. Brza smo i dinamična okolina, što nam donosi mogućnost rada na različitim projektima i stjecanje širokog iskustva. U području ugostiteljstva držimo visoku poziciju na tržištu te postavljamo trendove pristupom poslu, inovativnom ponudom, marketinškom prisutnošću i odnosom prema zaposlenicima. Nama je kriza uistinu prilika - u posljednjih godinu dana pokrenuli smo nekoliko novih brandova i u ovom trenutku imamo više zaposlenih i poslovnih procesa nego prije same pandemije.Oglas objavljen27. 04. 2022.
Kategorije
