Voditelj ugostiteljskog objekta (m/ž)
VRATA KRKE d.o.o. za ugostiteljstvo i turizam, putnička agencija
Prijava do: 11. 09. 2026.
Lokacija rada: Šibenik
Opis posla
- otvaranje i zatvaranje objekta prema internim procedurama
- kontrola čistoće, estetike i tehničke ispravnosti kompletnog inventara i prostora lokala
- provođenje zakonskih standarda i HACCP sustava
- izrada tjednih rasporeda rada te optimizacija radnih sati u skladu s predviđenim prometom
- uvođenje u rad (onboarding) novih članova tima
- praćenje radnog učinka radnika, provođenje motivacijskih mjera i rješavanje internih konflikata
- svakodnevna kontrola prometa, pologa blagajne
- planiranje i naručivanje robe od dobavljača uz kontrolu rokova trajanja
- provođenje redovnih tjednih i mjesečnih inventura, analiza eventualnih manjkova/viškova
- praćenje profitabilnosti normativa i predlaganje korekcija cijena
Vrsta poslaStalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
Stručna spremaSrednja stručna sprema
Vozačka dozvolaB
Minimalne godine radnog iskustva1-3
Poslodavac ti nudi
- stimulativna primanja i bonuse
- osiguran smještaj
- naknada za troškove prijevoza
- fleksibilno radno vrijeme
- stalni radni odnos
VRATA KRKE d.o.o. za ugostiteljstvo i turizam, putnička agencija
https://www.vrata-krke.hrPut Sv. Mare bb, 22 000 ŠibenikOglas objavljen01. 09. 2026.
Kategorije
