Kuhar (m/ž)
Gradska kavana (Edmond Studio d.o.o.)
Prijava do: 28. 11. 2026.
Lokacija rada: Zagreb
Opis posla
- samostalna priprema jela i komponenti jela prema propisanim recepturama i standardima kuhinje
- organizacija i provođenje dnevnog mise en placea
- suradnja s glavnim kuharom / šefom kuhinje te pružanje potpore u operativnom radu kuhinje
- održavanje kvalitete, prezentacije i konzistentnosti pripremljenih jela
- primjena higijenskih, sanitarnih i sigurnosnih propisa (HACCP)
- pravilno korištenje i održavanje kuhinjske opreme i alata
- sudjelovanje u kontroli zaliha, pravilnom skladištenju namirnica i smanjenju otpada
- održavanje urednosti i sigurnosti radnog prostora
Vrsta poslaNa određeno vrijeme
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
Stručna spremaSrednja stručna sprema
Vozačka dozvolaA1
JezikEngleski (A1)
Minimalne godine radnog iskustva1-3
Gradska kavana (Edmond Studio d.o.o.)
Trg Dražena Petrovića 3, 10000 ZagrebOglas objavljen29. 10. 2026.
Kategorije
