Ovaj oglas nije aktivan. Prijava na njega nije moguća.
Šef kuhinje (m/ž)
Wedding Resort Corberon (Zeleni svijet d.o.o.)
Prijava do: 20. 05. 2025.
Lokacija rada: Brdovec
Opis posla
Tvrtka smo koja se bavi ugostiteljstvom. Specijalizirani smo za organizacije vjenčanja i prigodnih svečanosti te sukladno navedenom tražimo osobu koja će biti zadužena za:
- organiziranje radnih zadataka (planiranje, razvijanje i implementiranje radnih procedura
upravljanje dnevnim zadacima vodeći računa o propisanim standardima)
- sudjelovanje pri izradi standarda ponuda hrane
- briga o zadovoljstvu gosta, kvaliteti usluge i podizanju razine usluge
- odabir i trening djelatnika, kreiranje rasporeda rada, poticanje suradnje unutar tima
- zaprima naručenu robu, vodi računa o količini, kvaliteti, mikrobiološkoj ispravnosti roba te upozorava o nesukladnostima
- brine o zalihama svih namirnica za prigotovljavanje hrane kao i zalihama sredstava za čišćenje
- vodi brigu o troškovima, zalihama i racionalnom radu kuhinje
- vodi brigu o redovitosti vođenja svih postupaka i popunjavanja podacima kontrolnih listi vezanih za HACCP
- djelatnik / djelatnica radi sve poslove koje mu poslodavac zadaje, a svaka sugestija, inovacija i kreativnost radnika je više nego dobrodošla
Mjesto rada: Wedding Resort Corberon, Pavla Beluhana 1, Brdovec.
Vrsta poslaStalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
Tražimo komunikativnu osobu, sa stečenim radnim iskustvom i sklonu timskom radu.
Poslodavac ti nudi
- puno radno vrijeme
- naknada za prijevoz isplaćuje se u cijelosti
- prijava na neodređeno (3 mjeseca probni rok)
- sezonski rad, ali sa prijavom svih 12 mjeseci
- slobodna dva dana u tjednu
