Trenutno tražimo ambicioznu i motiviranu osobu radi zasnivanja radnog odnosa za poslove Tehnologa (m/ž) - prehramabeno-biotehnološkog smjera s iskustvom u mlinarskoj industriji, za rad u mlinu Kopanica u Velikoj Kopanici.
Zadaci i odgovornosti:
- određivanje kakvoće pšenice i raspoređivanju pšenice u siloske ćelije
- određivanje omjera miješanja pšenice
- prilagođavanje dijagrama mljevenja te usklađivanja i podešavanja rada opreme u mlinu
- organizacija rada u proizvodnji brašna
- provođenje mjera i kontrole HACCP i IFS sustava
- koordinacija rada s komercijalom
- vođenja brige o uskladištenju brašna u silose te postupku kontrole uvrećavanja i pakiranja svih gotovih proizvoda
- suradnja s glavnim tehnologom i analitičarem u laboratoriju, logistikom i ostalim organizacijskim jedinicama Društva
- kontrola održavanja opreme
- praćenje razvoja mlinarstva kao industrijske grane i predlaganje poboljšanja postojećih tehnoloških rješenja
- provođenje mjera zaštite na radu, zaštite od požara, zaštite okoliša i sigurnosti objekata
- briga za održavanje radnih prostora i sredstava rada, urednima i čistima
- provođenje svih procedura i propisa