Voditelj hrane i pića (m/ž)

- vođenje cjelokupnog odjela hrane i pića s naglaskom na unapređenje prodaje - kreiranje proizvoda i usluga - organizacija rada i vođenje tima ljudi kuhinje i restorana - osobna edukacija i trening, edukacija i trening osoblja, provjera znanja, itd. - priprema i organizacija različitih vjenčanja i sl. svečanosti - kontrola zaliha, nabava i skladištenje potrebnih namirnica, pića i potrošnih materijala potrebnih za rad - kontrola svih poslovnih procesa u odjelu - praćenje, usklađivanje i odgovornost za usklađivanje i provedbu zakonom propisanih odredbi koje se odnose na djelatnost ugostiteljstva - ostali poslovi po nalogu neposrednog rukovoditelja

- VŠS/VSS ugostiteljskog smjera ili SSS ugostiteljskog smjera s 5 godina radnog iskustva - minimalno 2 godine iskustva na istim ili sličnim pozicijama - poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu, prednost poznavanje njemačkog i francuskog jezika u govoru - profesionalnost i sklonost timskom radu - motivirana, odgovorna i komunikativna osoba s naglašenim sposobnostima rukovođenja, organizacije i upravljanja poslovnim ciljevima - sposobnost prenošenja znanja i obučavanje drugih - osposobljenost za rad po HACCP sustavu Prijava za posao treba sadržavati životopis, potvrdu o nekažnjavanju i kontakt podatke. Kandidati koji uđu u uži krug bit će pravovremeno obaviješteni.