- završena ugostiteljsko-turistička škola
- minimalno 2 godine iskustva rada u kuhinji (poželjno iskustvo u hotelima ili restoranima visoke kategorije)
- poznavanje tehnika pripreme hrane i osnovnih kulinarskih vještina
- sposobnost rada pod pritiskom
- timski duh, organiziranost i profesionalnost
- poželjno znanje engleskog jezika