Voditelj smjene u kuhinji (m/ž)
Kepita d.o.o.
Prijava do: 29. 11. 2024.
Lokacija rada: Gradac
Opis posla
Tražimo osobu za rad u kuhinji novo renoviranog Hotela Labineca u Gradcu, Splitsko-dalmatinska županija. Poželjno je da kandidat posjeduje komunikacijske vještine i sposobnost prilagodbe na različite situacije i radnu okolinu.
Mjesto rada: Gradac, Splitsko-dalmatinska županija.
Operativne odgovornosti radnog mjesta:
- u suradnji sa voditeljem kuhinje priprema kuhinju za rad tijekom sezone, (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje, plan radne snage, i sl.)
- planira, organizira i nadzire rad smjene u kuhinji: raspored rada radnika, ujednačenost kvalitete proizvedene hrane, opću djelotvornost, opću higijenu
- priprema i kuha hranu
- pazi da obroci odgovaraju standardima
- redovno prati liste temperatura u kuhinji i na buffet liniji (HACCP)
- provjerava i pazi da zaposleni koriste dogovorene mjere, kako je planirano u receptima, uputama za proizvodnju i jelovnicima
- prati i nadzire svježinu i kvalitetu prehrambenih sirovina
- obavlja i druge poslove po nalogu šefa kuhinje
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Stalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- SSS
- 2-5 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- poznavanje engleskog jezika u govoru
Ostalo:
- rad na računalu je prednost
Stručna spremaSrednja stručna sprema
JezikEngleski (B2)
Minimalne godine radnog iskustva2-5
Poslodavac ti nudi
Ugovor o radu uz mogućnost zasnivanja stalnog radnog odnosa.
Mogućnost nagrada ovisno o rezultatu.
VODITELJ OBRADE OSOBNIH PODATAKA: Kepita d.o.o., Gundulićeva 50, Zagreb
SVRHA - provođenje postupka zapošljavanja
PRAVNA OSNOVA: privola koju dajete javljanjem na natječaj za posao
PRIMATELJI: Pristup Vašim osobnim podacima imaju zaposlenici društva koji zbog prirode posla imaju pristup osobnim podacima, kao i poslovni partneri (izvršitelji obrade) na temelju ugovora (npr. upravljanje ljudskim potencijalima, informatičko-tehnička podrška, financijsko-računovodstvena i pravna pomoć i sl.). Zaposlenici i partneri koji su ovlašteni za pristup ili drugi način obrade Vaših osobnih podataka dužni su čuvati povjerljivost osobnih podataka. Također, osobni podaci Ispitanika mogu biti proslijeđeni nadležnim tijelima u svrhu ispunjenja zakonskih obveza kada je zakonom propisana obveza slanja tih podataka.
PRIJENOS U TREĆE ZEMLJE ILI MEĐUNARODNE ORGANIZACIJE: Ne.
RAZDOBLJE POHRANE: Osobni podaci bit će pohranjeni u razdoblju potrebnom za uspješno provođenje postupka zapošljavanja, a najdulje godinu dana.
VAŠA PRAVA – Svakodobno možete odustati od prijave za zapošljavanje u Kepita d.o.o. i to povlačenjem iste čime ujedno povlačite i privolu za obradu Vaših osobnih podataka. Povlačenje privole ne utječe na zakonitost obrade koja se temeljila na privoli prije nego što je ona povučena. Imate pravo zatražiti pristup osobnim podacima, ispravak osobnih podataka, brisanje osobnih podataka, ograničavanje obrade osobnih podataka, pravo ulaganje prigovora na obradu osobnih podataka te pravo na prenosivost podataka.
KONTAKT ZA INFORMACIJE I POSTAVLJANJE ZAHTJEVA ZA IZVRŠENJE VAŠIH PRAVA: info@kepita.hr
KONTAKT VODITELJA OBRADE ZA PRIGOVORE VEZANI UZ ZAŠTITU PODATAKA: info@kepita.hr
Imate i pravo podnošenja prigovora nadzornom tijelu Agenciji za zaštitu osobnih podataka, Selska cesta 136, Zagreb.
Kepita d.o.o.
