Ovaj oglas nije aktivan. Prijava na njega nije moguća.
Kuhar I (m/ž)
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge
Prijava do: 26. 07. 2025.
Lokacija rada: Dubrovnik
Opis posla
Pridružite se timu Hotela Sumratin u Dubrovniku!
Hotel Sumratin smješten je u srcu Uvale Lapad, samo nekoliko koraka od plaže.
Opis poslova:
- priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika kao i po naputku neposrednog nadređenog (prema normativima)
- kuha jela u skladu sa normativima odgovarajući za ukus i pravilno kuhanje
- priprema hranu po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku po zadanim normativima
- posebnu pažnju pridaje dekoraciji i prezentaciji jela
- kontrolira kvalitetu hrane po utvrđenim standardima
- poštiva HACCAP sustav
- pravilno i svjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje
- vodi brigu o osobnoj higijeni, urednosti, te ljubaznom i pristojnom ponašanju prema gostima i kolegama
- obavlja sve druge poslove iz svog djelokruga po nalogu poslodavca
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Sezonski
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- SSS ugostiteljskog smjera
- minimalno 2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima
- preciznost, točnost i urednost
- timski rad, samostalnost u radu, kreativnost
- poznavanje engleskog jezika u govoru
Stručna spremaSrednja stručna sprema, Viša stručna sprema, Sveučilišni prvostupnik
JezikEngleski (A2)
Minimalne godine radnog iskustva2
Poslodavac ti nudi
- zajednički smještaj
