Ovaj oglas nije aktivan. Prijava na njega nije moguća.
Glavni konobar (m/ž)
UNIQUE PROPERTY GROUP d.d. Split
Prijava do: 12. 05. 2025.
Lokacija rada: Split
Opis posla
Postani dio Dalmatia Luxury Hotels & Villas priče u kojoj ćeš upoznati naš poticajni internacionalni kolektiv te svakodnevno pružajući gostima izvrsnu uslugu iskusiti sve prednosti hotelijerstva u Splitu.
Zadaci tražene pozicije uključuju:
- organizaciju rada, rukovođenje te nadzor ostalih konobara
- kontinuiranu komunikaciju s gostima, uz savjetovanje i pojašnjenja prema potrebi
- osiguravanje kontinuiteta kvalitete pružene usluge i zadovoljstva svakog gosta
- praćenje standarda i protokola rada te edukaciju ostalih konobara u objektu
- pripremu i serviranje svih vrsta pića i jela s definiranog menua - sukladno pravilima struke
- kontinuiranu kontrolu količine i roka valjanosti zaliha
- sudjelovanje u mjesečnim inventurama
- kontrolu higijene radnog prostora, svih radnih površina i uređaja
- sve ostale nespomenute redovite radne zadatke ove pozicije.
Lokacija rada: Dioklecijan Hotel&Residence 4*.
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Stalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
Od budućih kolega/ica tražimo sljedeće uvjete:
- minimalno SSS
- minimalno dvogodišnje iskustvo na srodnim radnim pozicijama
- vještine pripreme i usluživanja hrane i pića sukladno pravilima struke, uz sugestivnost i prodajne sposobnosti
- dobro znanje engleskog jezika
- proaktivnost i timski duh.
Stručna spremaSrednja stručna sprema, Visoka stručna sprema, Viša stručna sprema, Stručni prvostupnik, Magistar struke, Stručni specijalist, Sveučilišni prvostupnik
Minimalne godine radnog iskustva2
Poslodavac ti nudi
Naši turistički objekti godinama isporučuju vrhunsku visokokategoriziranu uslugu, a tebi će pružiti rad u ugodnoj atmosferi, stimulativna primanja te priliku za daljnji profesionalni razvoj i napredak uz visoku mogućnost cjelogodišnjeg trajnog zaposlenja.
Za kandidate s prebivalištem van Splita i okolice pružamo mogućnost zajedničkog smještaja, uz isplatu troškova prijevoza svim zaposlenicima.
UNIQUE PROPERTY GROUP d.d.
https://dlhv.hr/Kranjčevićeva 45, 21000 SplitTvrtka UNIQUE PROPERTY GROUP d.d. hotelska je grupacija koja objedinjuje više smještajnih objekata unutar jedinstvenog brenda 'Dalmatia Luxury Hotels & Villas'. Poznati i uspješni objekti Dioklecijan Hotel & Residence, Heritage Hotel Marmont, Heritage Hotel King Krešimir te Villa Diocletian's Palace sada djeluju pod istim brendom. Mladi ambiciozni tim traži osobe koje će svojim talentom i proaktivnošću pomoći u ostvarenju zajedničkog cilja - pružanju vrhunske usluge i zadovoljstva svakome gostu u smještajnim objektima unutar grupacije.