Voditelj kanala restorana (m/ž)

ROTO DINAMIC, vodeći hrvatski distributer hrane i pića u području veleprodaje i specijalizirane maloprodaje te član Fortenova grupe, u potrazi je za novim članom prodajnog tima koji će upravljati razvojem kanala restorana na razini cijele Hrvatske. Riječ je o poziciji sa strateškim i cjelovitim pogledom na poslovanje kanala restorana, usmjerenoj na prepoznavanje potreba tržišta i stvaranje prilika za rast. Ovo nije klasična rukovoditeljska uloga s direktnim vođenjem prodajnog tima, već pozicija koja povezuje prodaju, nabavu, upravljanje asortimanom, zalihama i ostale ključne funkcije s ciljem razvoja kanala, unaprjeđenja suradnje i ostvarivanja poslovnih rezultata. Ključne odgovornosti voditelja kanala (m/ž) restorana su: - praćenje prodajnih rezultata, profitabilnosti, ključnih pokazatelja uspješnosti te predlaganje aktivnosti za daljnji rast - analiza potreba kupaca, tržišnih trendova i konkurentskog okruženja radi prepoznavanja novih poslovnih prilika - definiranje tržišnih potencijala i razvojnih prioriteta uz fokus na dugoročni rast - prepoznavanje prilika za uvođenje novih proizvoda te sudjelovanje u kreiranju asortimana - pokretanje i praćenje prodajnih i promotivnih aktivnosti - redoviti obilazak kupaca radi boljeg razumijevanja potreba i prilika - praćenje provedbe dogovorenih aktivnosti i inicijativa - izrada analiza, prijedloga i akcijskih planova za unaprjeđenje rezultata kanala

U ovoj ćete ulozi uspjeti ako: - dobro poznajete HoReCa tržište i razumijete što je važno restoranskim kupcima - imate izražen poslovni i komercijalni mindset - odluke donosite na temelju podataka, ali uvijek s fokusom na rezultate - znate povezati ljude, ideje i procese kako biste pokrenuli promjene - spremni ste na rad na terenu, znate graditi odnose i prepoznavati nove poslovne prilike Tražimo osobu koja će biti pokretač razvoja restoranskog kanala na nacionalnoj razini i ključna poveznica između tržišta i organizacije.