Zbog potrebe za jačanjem našeg tima, tražimo odgovornu, motiviranu i profesionalnu osobu za radno mjesto kuhara na grillu (m/ž).
Glavne odgovornosti:
- priprema i izdavanje jela s grilla u skladu sa standardima kvalitete restorana
- priprema namirnica potrebnih za svakodnevni rad i pripremu jela prema jelovniku
- pravilno rukovanje namirnicama i njihovo skladištenje u skladu s HACCP sustavom
- održavanje čistoće i urednosti radnog prostora, opreme i radnih površina
- poštivanje higijenskih standarda i procedura sigurnosti hrane
- obavljanje ostalih poslova prema potrebi i dogovoru sa šefom kuhinje
Mjesto rada: Restoran Secondo