Voditelj kuhinje (m/ž)
Jadran d.d.
Prijava do: 18. 05. 2026.
Lokacija rada: Crikvenica
Opis posla
Ako ste profesionalac s iskustvom i želite raditi u poticajnom okruženju uz more, pozivamo Vas da se pridružite našem timu na poziciji:
Voditelj kuhinje (m/ž)
Odgovornosti:
- rukovodi planira, organizira, vodi i kontrolira rad u kuhinji
- izrada jelovnika (dnevne i tjedne ponude)
- naručuje namirnice vodeći računa o stanju zaliha
- kontrolira ispravnost namirnica i gotovih jela
- nadzire čistoću i higijenu kuhinje, te svih ostalih prostorija vezanih uz kuhinju
- sudjeluje u organizaciji svečanih večera, banketa i sličnih događaja
- neprekidno se stručno usavršava i stečena znanja primjenjuje u praksi
- briga o provođenju HACCP-a
Vrsta poslaStalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- SSS/VŠS/VSS ugostiteljski ili drugi odgovarajući smjer
- izražene komunikacijske vještine
- sposobnost upravljanja timom
- razvijene organizacijske sposobnosti
- preciznost i ažurnost u radu
Stručna spremaSrednja stručna sprema, Visoka stručna sprema, Viša stručna sprema, Stručni prvostupnik, Magistar struke, Stručni specijalist, Sveučilišni prvostupnik
Poslodavac ti nudi
- nagrada za ostvarene rezultate tijekom sezone
- mogućnost ostvarivanja dodatne stimulacije
- osiguran smještaj i topli obroci
- plaćeni putni troškovi za zaposlenike koji ne žive na lokaciji rada
- program preporuka za nove zaposlenike
- nagrade za zaposlenika mjeseca i godine
- slobodan dan za rođendan (nakon 6 mjeseci rada)
- mogućnost dodatne edukacije i napredovanja
Veselimo se Vašim prijavama!
Jadran d.d.
https://www.jadran-crikvenica.hr/Bana Jelačića 16, 51260 CrikvenicaHotelska grupacija Jadran sa sjedištem u Crikvenici, jedna je od predvodnika turističkog poslovanja na Jadranu. Grupa trenutno djeluje na četiri destinacije: crikvenička rivijera i makarska rivijera, Postira na otoku Braču i Omišalj na otoku Krku, te u svom portfoliju ima 15 hotela i 3 turistička naselja koji raspolažu s preko 1.600 smještajnih jedinica te preko 500 parcela u kampovima.Oglas objavljen08. 05. 2026.
Kategorije
