- organizacija i koordinacija rada poslovnice
- izrada rasporeda rada i vođenje zaposlenika po smjenama
- rješavanje reklamacija i komunikacija s kupcima
- nadzor zakonitosti rada i izvršavanja radnih obveza zaposlenika
- kontrola blagajničkog poslovanja, dnevnih obračuna i polaganje utrška
- vođenje i dostava poslovne dokumentacije Upravi
- izrada sendviča i ostalih proizvoda - prodaja i rad s kupcima