Tehnolog u proizvodnji (m/ž)

U potrazi smo za Tehnologom u proizvodnji (m/ž). Ciljevi radnog mjesta: Organizira i provodi zacrtane planove prerade prema načelima dobre proizvođačke prakse s maksimalnim iskorištenjem sirovinske baze te ljudskog i tehnološkog kapaciteta u svrhu proizvodnje kvalitetnih, zdravstveno ispravnih proizvoda s ciljem ostvarivanja profita i tehnološkog razvoja tvrtke u zakonskim okvirima. Ključne odgovornosti i radni zadaci: - u svrhu postizanja maksimalne efikasnosti: organizira rad proizvodnih linija, identificira i otklanja uska grla u proizvodnji te sudjeluje u izradi konfiguracije proizvodnih linija - izrađuje plan rada u svrhu ispunjenja zadanih planova zacrtanih od strane voditelja proizvodnje a u skladu s implementiranim sustavima sigurnosti i kvalitete - Poslovođama daje sve potrebne inpute za organizaciju smjenskog rada - zadaje sve potrebne parametre za preradu sirovina u skladu s GMP - odgovara za kvalitetu i zdravstvenu ispravnost proizvoda, efikasnost prerade, ostvarenje postavljenih normi, higijenu tvornice i tvorničkog kruga te cijenu koštanja proizvoda - razvoj i implementacija poboljšanja kako bi se povećala učinkovitost i smanjili troškovi proizvodnje - razvoj i implementacija sustava kontrole kvalitete za praćenje procesa i proizvoda - praćenje realizacije zadanih ciljeva, analiza rezultata i predlaganje mjera za poboljšanje - prati stručnu literaturu i sudjeluje u konstantnom razvoju tehnologija prerade - vrši edukaciju svih sudionika u tehnološkom procesu u svrhu postizanja efikasnosti i proizvodnje zdravstveno ispravnih i kvalitetnih proizvoda - sudjeluje u provedbi svih aktivnosti, koje su mu dodijeljene, a odnose se na investicije i tehnološki razvoj tvrtke - izrađuje izvještaje o radu - pruža podršku razvoju novih proizvoda - odgovoran je za provođenje svih aktivnosti koje se odnose na funkcioniranje ZNR u smjeni

Zahtjevi za znanjem, vještinama i iskustvom: - stručna sprema: VSS prehrambeno tehnološkog smjera - radno iskustvo: 1 godina Ostali zahtjevi: - organizacijske i rukovoditeljske sposobnosti - sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema - izvrsne komunikacijske i interpersonalne vještine - poznavanje standarda kvalitete i sigurnosti u prehrambenoj industriji - poznavanje rada na računalu - aktivno poznavanje engleskog jezika - razumijevanje tehnoloških procesa prerade voća i povrća - inicijativa u prepoznavanju i rješavanju problema te unapređenju procesa - predanost održavanju visokih standarda kvalitete i sigurnosti - sposobnost prilagodbe promjenama i rada u dinamičnom okruženju - sklonost timskom radu