- osluškuje potrebe gostiju i proaktivno doprinosimo pružanju najviše razine usluge
- svi segmenti posluživanja gostiju u restoranu
- imamo ljubazan i profesionalan odnos prema gostima i kolegama
- pridržavamo se vremenskih rokova i drugih standarda za proizvode i usluge, kao i svih primjenjivih propisa, standarda i procedura poslodavca, branda i industrije
- prezentiramo jelovnik, odgovaramo na pitanja i dajemo preporuke za jelovnik
- poznaje svu ponudu hrane, pića i maloprodaje u svom radnom prostoru
- primjenjujemo pozitivan sugestivni prodajni pristup za usmjeravanje gostiju
- obavljamo smjenske dužnosti kao što su održavanje čistoće stolova, uklanjanje prljavih tanjura i pribora te druge dužnosti potrebne za održavanje čistoće i sigurnosti prostora
- ispostavljanje računa i naplata usluga - ostali poslovi prema uputama voditelja hrane i pića
- dijelimo naše vrijednosti