Posao obuhvaća primanje narudžbi, slaganje jednostavnih jela, rad na grillu, rad na fritezi, pripremu hrane, održavanje kuhinje čistom. Fish Delish ima standardizirane i jasno izražene procese rada, upute u kuhinji za rad te trening osoblja. Priprema hrane se najviše odnosi na pranje i rezanje povrća, izradu umaka, porcioniranje hrane, punjenje frižidera, zaprimanje nabave i slično. Rad u kuhinji se odnosi na slaganje jela kao što su burgeri, sendviči, salate i frigana jela. Održavanje radnog prostora čistim, održavanje smještaja čistim i urednim, uredno dolaženje na posao, praćenje zadataka.