- sudjelovanje u razvoju i unapređenju postojećih i novih prehrambenih proizvoda
- kontrola kvalitete gotovih obroka
- provođenje redovitih senzoričkih testova proizvoda
- izrada tehničke dokumentacije i receptura proizvoda
- praćenje trendova u prehrambenoj industriji te predlaganje inovacija
- suradnja s ostalim timovima unutar tvrtke (kuhinja, marketing, logistika)