Voditelj kuhinje (m/ž)
Jadran d.d.
Prijava do: 25. 11. 2024.
Lokacija rada: Brač (Postira)
Opis posla
Pozivamo Vas da se pridružite našem timu na poziciji:
Voditelj kuhinje (m/ž).
Za naš Grand Hotel View na otoku Braču (Postira) tražimo motiviranog pojedinca spremnog suočiti se s izazovima i aktivno sudjelovati u oblikovanju naše budućnosti i turističke ponude Hrvatske. Pridružite se našem timu na poziciji Voditelja kuhinje (m/ž) i budite ključni dio naše nove vizije i strategije.
Odgovornosti:
- organizacija cjelokupnog rada kuhinje
- kontrola kvalitete pripremljene hrane i nadgledanje svih faza rada kuhinje
- upravljanje produktivnošću zaposlenika
- održavanje higijenskih standarda i standarda kvalitete
Vrsta poslaNa određeno vrijeme, Stalni radni odnos
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- VŠS/SSS/KV kuhar
- višegodišnje radno iskustvo
- iskustvo u kontroli troškova
- visoka razina samostalnosti i odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
- sposobnost planiranja i organizacije posla
- iskustvo rada u timu i vođenju tima
- poznavanje engleskog jezika
Stručna spremaSrednja stručna sprema, Kvalificirani, Viša stručna sprema, Stručni prvostupnik, Sveučilišni prvostupnik
JezikEngleski (A2)
Poslodavac ti nudi
- stimulativna primanja
- dodatke na plaću
- osiguran smještaj i topli obroci
- slobodan dan za rođendan
- program preporuka
- nagrade za zaposlenika mjeseca i godine
- mogućnost dodatne edukacije i napredovanja
Očekujemo Vaše prijave!
Jadran d.d.
Hotelska grupacija Jadran sa sjedištem u Crikvenici, jedna je od predvodnika turističkog poslovanja na Jadranu. Grupa trenutno djeluje na četiri destinacije: crikvenička rivijera i makarska rivijera, Postira na otoku Braču i Omišalj na otoku Krku, te u svom portfoliju ima 15 hotela i 3 turistička naselja koji raspolažu s preko 1.600 smještajnih jedinica te preko 500 parcela u kampovima.