Konobar (m/ž)
OBONJAN RIVIJERA dioničko društvo za turizam
Prijava do: 26. 12. 2024.
Lokacija rada: otok Obonjan
Opis posla
- priprema i posluživanje alkoholnih i bezalkoholnih pića, barskih mješavina, koktela te artikala hrane u baru / restoranu
- pružanje informacije gostima o ponudi jela i pića, sastavu i načinu pripremanja jela te prezentacija vina s vinske karte u skladu sa zahtjevima i željama gostiju
- odgovornost za poslovanje bara / restorana sukladno standardima s ciljem pružanja vrhunske usluge gostima
- priprema radnih stanica i održavanje istih spremnima za rad smjene
- proaktivna komunikacija s gostima i prodaja s ciljem poboljšanja zadovoljstva gostiju uslugom bara / restorana
- naplata i propisno izdavanje računa
- odgovornost za polog u novčaniku te promet i gotovinski iznos sukladno prometu u kasi
- izvješćivanje voditelja o eventualnim pritužbama gostiju
- izvješćivanje voditelja o alergijama gosta ili posebnim zahtjevima
- financijska i materijalna odgovornost za poslovanje prodajnog mjesta i inventar tijekom svoje smjene
- odgovornost za potrošni materijal i sitni inventar u baru / restoranu tijekom svoje smjene
- održavanje čistoće i urednosti svih radnih površina bara / restorana
- odgovornost za uredan i njegovan izgled te urednu radnu odjeću
- širenje i promocija pozitivne slike o restoranu
- odgovornost za pridržavanja higijensko sanitarnih propisa sukladno HACCP propisima
- obavljanje i drugih poslova po nalogu neposrednog rukovoditelja
Vrsta poslaSezonski
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- komunikativnost, ljubaznost, organiziranost
- timski rad, samostalnost, proatkivnost, gostoljubivost
Stručna spremaSrednja stručna sprema
JezikEngleski (B2)
Minimalne godine radnog iskustva1-3
Poslodavac ti nudi
- stimulativna primanja
- osiguran smještaj sa do 3 osobe u sobi, svaki smještaj ima svoju kupaonicu i klimu
- 3 obroka dnevno
- do 50% popusta na artikle ugostiteljskih objekata i trgovine unutar resorta
- besplatan prijevoz brodom do Šibenika, u fiksno predviđenim terminima
- puno radno vrijeme
- rad u smjenama
- mogućnost zapošljavanja putem studentskog servisa
OBONJAN RIVIJERA dioničko društvo za turizam
https://obonjan.hr/Šibenik, 22000 ŠibenikObonjan Island Resort se nalazi na jednom od dva privatna otoka u Europi i u potpunosti je nenaseljen. Nalazi se oko 10 km od kopna, u blizini grada Šibenika, otoka Zlarina i Kaprija te Nacionalnih parkova Krka i Kornati. Okružen prirodnim ljepotama i veličanstvenim krajolikom, Obonjan traži kandidate za upotpunjavanje našeg mladog i ambicioznog tima s ciljem održavanja vrhunske ugostiteljske usluge. Osiguravamo dinamično radno okruženje, mlad multikulturalni tim te nezaboravnu ljetnu sezonu.