Obavlja poslove manipulacije robom i materijalom (utovar, istovar, prijenos, skladištenje i dr.); vrši obradu sirovina i namirnica; sudjeluje u pripremi jednostavnih i složenih jela; obavlja poslove čišćenja kuhinjskog prostora, opreme i inventara; obavlja poslove u skladu s tehničkim uputama i propisima o zaštiti na radu i zaštiti od požara i uz poštivanje sanitarnih i higijenskih uvjeta; obavlja poslove u skladu s HACCP sustavom; prilikom linijske podjele hrane po potrebi vrši naplatu usluga, zaključenje blagajne i predaje dnevni utržak odgovornim osobama.
Broj radnika: 2