- planiranje i realizacija nabave sirovina (žitarice, proteinske komponente, premiksi, aditivi, ulja i dr.)
- praćenje tržišnih kretanja i analiza cijena sirovina
- pregovaranje s domaćim i inozemnim dobavljačima
- ugovaranje komercijalnih i logističkih uvjeta
- upravljanje zalihama i optimizacija troškova nabave
- osiguravanje kvalitete i usklađenosti sirovina sa zakonskim standardima
- suradnja s odjelima prodaje, skladišta i financija
- izrada izvještaja i analiza za Upravu