This job is not active. Applications for this position are closed.
Kuhar (m/ž)
CHEF Agent društvo s ograničenom odgovornošću za privremeno zapošljavanje
Apply until: 10/15/2024
Work location: Koprivnica
Job description
- naručivanje i preuzimanje živežnih namirnica, čišćenje, određivanje tehnologije pripremanja hrane, pripremanje namirnica i njihovu toplinsku obradu, podjelu hrane na pojedinačne obroke te garniranje i dekoriranje
- spravljanje hladnih i toplih jela, prema dnevnim menijima ili jelovniku
- poštivanje HACCP-a, paziti na higijenu i čistoću prostora i sredstava s kojima radi, te voditi brigu o skladištenju nepotrošenih namirnica
- bilježiti podatke za dnevni obračun upotrijebljenih namirnica, izdanih obroka hrane te kontrolira zalihe
- briga o održavanju strojeva i uređaja u kuhinji kojima se rukuje
- sudjelovanje u pripremanju i sastavljanju jelovnika, dnevnih menija te u pripremi kalkulacija za određena jela i obroke
Job typeTemporary
Required education, knowledge and skills
Required educationHigh school, Skilled
LanguageEnglish (A2)
Employment benefits
- zajednički smještaj
CHEF Agent društvo s ograničenom odgovornošću za privremeno zapošljavanje
Published on10/1/2024
Categories
