Zamjenik voditelja restorana (m/ž)
Hotel Trakošćan
Apply until: 12/18/2025
Work location: Bednja
Job description
- osigurava najviši standard korisničke usluge
- osigurava maksimalnu udobnost za goste, pruža im informacije i ispunjava njihove zahtjeve
- poštuje sve propisane smjernice i standarde kvalitete, te se pridržava hotelskih standarda
- suradjuje s kuhinjom i ostalim kolegama s ciljem postizanja maksimalnog zadovoljstva gostiju
- provodi inventure i materijalno je odgovoran za povjerene vrijednosti
- sudjelovanje u planiranju, organizaciji i kontroli rada cjelokupnog osoblja u restoranu
- pomoć pri izradi rasporeda rada, edukaciji i uvođenju novih djelatnika u posao
- briga o kvaliteti usluge i hrane, osiguravanje primjene propisanih ugostiteljskih standarda, pravila i procedura, te vizualnog izgleda restorana
- sudjelovanje u popisu robe (inventuri), vođenju brige o stanju zaliha, nabavi pića i sitnog inventara
- komunikacija s gostima i rješavanje eventualnih pritužbi te predlaganje noviteta u svrhu povećanja kvalitete usluge
- Potpuno preuzimanje svih obaveza i odgovornosti voditelja restorana u slučaju njegove odsutnosti
Job typeTemporary, Permanent
Required education, knowledge and skills
Obavezno je poznavanje hrvatskog jezika.
Employment benefits
- vrsta zaposlenja: na određeno s mogućnosti zaposlenja za stalno
- puno radno vrijeme
- naknada za prijevoz se u cijelosti isplaćuje
- zajednički smještaj
Hotel Trakošćan d.o.o.
Published on11/28/2025
Categories
