Zapošljavamo osobu (m/ž) sa prethodnim radnim iskustvom u proizvodnji, poželjno u industriji piva. Voditelj linije za pakiranje / podrumar (m/ž) jedna je od ključnih uloga u svakodnevnom poslovanju pivovare. Posao zahtijeva vještinu u svim elementima pakiranja piva uključujući rad na liniji za punjenje boca i limenki, rukovanje strojem za pranje bačvi, pakiranje izvan linije za punjenje, pretok piva, čišćenje / dezinfekciju tankova za pivo, te zadatke dnevnog / tjednog čišćenja. Posao zahtijeva brigu o detaljima, odgovornost prema rokovima i imovini te odgovorno i prilagodljivo ponašanje. Dobra komunikacija i koordinacija pomoći će u vođenju studenata koji redovito pomažu u poslovima punjenja i pakiranja. Po potrebi osoba pomaže i u drugim područjima proizvodnje piva, primjerice rukovanju sirovinama za proizvodnju piva i ambalažom.
Opis posla:
- pomaganje glavnom pivaru u svim aspektima pakiranja piva (naručivanje i prijem materijala, prijenos, skladištenje, čišćenje, pakiranje, kontrola i osiguranje kvalitete, rad postrojenja)
- pakiranje piva prema rasporedu u suglasnosti s voditeljem proizvodnje
- upravljanje tankovima s pivom (provjere gustoće, ispuštanje kvasca i suho hmeljenje)
- CIP/sanitarizacija tankova i opreme (fermentori, tankovi bistrog piva, centrifuga, linija za punjenje boca, linija za punjenje limenki, linija za punjenje bačvi, itd.)
- upravljajte centrifugom za bistrenje piva (inline karbonizacija)
- upravljajte linijom za punjenje boca i linijom za punjenje limenki
- punjenje i pranje bačvi (poluautomatski stroj za pranje i punjenje bačvi s 3 glave)
- sposobnost i spremnost na podizanje tereta do 35 kg
- rješavanje problema i održavanje sve opreme za pakiranje piva
- poboljšanje proizvodne učinkovitosti
- osiguranje i održavanje kvalitete piva tijekom cijelog procesa pakiranja s našim voditeljem proizvodnje i cijelim proizvodnim timom
- stručno razumijevanje rada opreme i strojeva za pakiranje, uključujući buduće nadogradnje
- poštivanje sigurnosnih procedura
- koordinacija rada studenata kao ispomoći na poslovima punjenja i pakiranja
- vođenje točnih dnevnih evidencija aktivnosti u sustavima pivovare
- održavanje čiste i organizirane radne okoline, održavajući pivovaru čistom i funkcionalnom u svakom trenutku
- prisustvo na sastancima proizvodnje te doprinos novim proizvodima i poboljšanju proizvoda