Zamjenik šefa kuhinje (m/ž)

Mjesto rada: Zagreb (Sesvete)

Hoteli Antunović prepoznatljivi su po visokom standardu usluge, udobnosti i vrhunskoj ponudi za goste.

Hotel Antunović Zagreb raspolaže s 158 moderno opremljenih soba, prostranim kongresnim i banketnim dvoranama te ekskluzivnim salama Tomislav i Beethoven. Gosti mogu uživati u à la carte restoranu Argante, opuštajućoj atmosferi wellness centra Aspa te jedinstvenom doživljaju Vertigo Bara s rotirajućom kupolom. Uz to, dostupni su i Bulle cafe te restoran Lucija, koji upotpunjuju gastronomsku ponudu hotela.

Hotel Antunović East u Sesvetama nudi 49 elegantno renoviranih soba, restoran i caffe bar Garnet te dvoranu Aria, idealnu za svečanosti i poslovne događaje.

Kroz naše poslovanje kontinuirano ulažemo u razvoj i unaprjeđenje usluga, a poseban naglasak stavljamo na stvaranje novih prilika za ambiciozne, motivirane i odgovorne ljude.

Ako želite postati dio našeg tima i profesionalno rasti s nama, pridružite nam se u stvaranju nezaboravnih iskustava za naše goste.

Ako želite postati dio našeg tima i profesionalno rasti s nama, pridružite nam se u stvaranju nezaboravnih iskustava za naše goste.

Mjesto rada: Antunović east, Kobiljačka cesta 102/2, Sesvete

Opis posla:

Zamjenik/zamjenica šefa kuhinje sudjeluje u organizaciji i koordinaciji svakodnevnog rada kuhinje te pruža podršku šefu/šefici kuhinje u vođenju tima i osiguravanju visokih standarda kvalitete i higijene.

Predlaganje noviteta/ideja za poboljšanje poslovanja u dogovoru sa šefom kuhinje
Aktivno sudjelovanje u organizaciji i postavi buffet stolova
Priprema jela prema standardima rada u dogovoru sa šefom kuhinje
Naručivanje robe i praćenje zaliha
Postavljanje i osiguravanje održavanja odjela u skladu sa hotelskim standardima
Pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda
Održavanje čistoće radnog mjesta, alata i strojeva
Obavljanje ostalih, srodnih poslova prema uputama neposrednog rukovoditelja

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:

Zamjenik šefa kuhinje (m/ž)

Antunović east d.o.o.

Antunović east d.o.o.

Salaries have increased.

Select the top employer and win a prize!