- posluživanje hrane i pića gostima uz ljubazan pristup
- priprema stolova, pribora i ambijenta prije i tijekom smjene
- održavanje čistoće i urednosti radnog prostora
- komunikacija s gostima i pružanje visokog standarda usluge
- rad na blagajni, ordermanima i naplata računa
- praćenje narudžbi i koordinacija s kuhinjom
- briga o zadovoljstvu gostiju i rješavanje eventualnih pritužbi
- poštivanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- suradnja s ostatkom tima u stvaranju pozitivne radne atmosfere.