Lošinj Hotels & Vilas

Lošinj Hotels & Villas hotelski je brand tvrtke Jadranka turizam d.o.o., članice Jadranka grupe iz Malog Lošinja koja je već 70 godina među najvećim hotelskim tvrtkama u Hrvatskoj. Pod Lošinj Hotels&Villas djeluju hoteli 4* i 5*, vile i apartmani te restorani smješteni na najatraktivnijim lokacijama otoka Lošinja, uz more, okruženi borovom šumom i u neposrednoj blizini sportskih sadržaja.

Smještajni kapacitet Lošinj Hotels & Villas je preko 3.500 gostiju, sa stalnim povećanjem noćenja domaćih i inozemnih gostiju. U proteklih pet godina kompanija je je uložila značajna novčana sredstva u podizanje kvalitete smještajnih kapaciteta, ugostiteljskih objekata i u edukaciju kadrova.

Certificirani smo s certifikatima ISO 9000:2001 za upravljanje kvalitetom, ISO 14001:2004 za upravljanje utjecajem na okoliš, te HACCP standardima. Naš cilj je na domaćem i međunarodnom tržištu postati sinonim za ponudu najboljeg zdravog odmora na Mediteranu.

Poznati smo po svojoj iznimnoj ljubaznosti i susretljivosti te vrhunskoj usluzi zbog koje se gosti rado vraćaju stoga tražimo motivirane, komunikativne i uslužne djelatnike na sljedećim poslovima:

Voditelj restorana (m/ž)

Opis posla:

upravljate i nadgledate cijelokupni rad restorana
pružate vrhunske usluge gostima
osiguravate zadovoljstvo gostiju
planirate nove i ažurirate postojeće jelovnike
učinkovito odgovarate na pitanja i pritužbe gostiju
organizirate i nadgledate smjene
upravljate i vodite osoblje
provodite treninge s Vašim osobljem
sudjelujete u procesu zapošljavanja novih zaposlenika
procjena potrošnje, predviđanje zahtjeva i održavanje zaliha
upravljanje potrebama i zalihama za restoran
kontrolirate troškove
njegujete pozitivno radno okruženje
pratite i ispravljate radnje unutar restorana
provodite inovativne strategije za poboljšanje produktivnosti i prodaje

Uvjeti:

stručna sprema i radno iskustvo: ugostiteljskog smjera - konobar, te 3 godine iskustva kao voditelj restorana ili sličnog posla
vrlo dobar poznavatelj hrane i vina
aktivno znanje najmanje dva strana jezika
informatička pismenost u MS Office (Word i Excel) programima
poznavanje softvera za upravljanje restoranima
iskustvo u planiranju događanja
izražene komunikacijske, organizacijske i voditeljske vještine te sklonost timskom radu;
iskustvo u razvijanju, motiviranju i vođenju timova
odlične međuljudske i komunikacijske vještine

Vještine:

marljivost, spremnost na učenje
usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu

Jadranka turizam vam nudi:

posao u inovativnom i poticajnom okruženju
smještaj i dva obroka (doručak i jedan topli obrok) bez naknade
osigurana radna odjeća i obuća
radni odnos na određeno vrijeme s mogućnošću produžetka
stimulativna novčana primanja
uključivanje u program nagrađivanja
interne edukacije i usavršavanja
stjecanje iskustva uz iskusne i stručne mentore

Pozivamo sve zainteresirane kandidate, koji zadovoljavaju uvjete našeg natječaja da svoju prijavu i životopis pošalju putem linka za prijavu.

Isključivo odabrani kandidati koji u potpunosti ispunjavaju sve navedene uvjete biti će kontaktirani i pozvani na osobno predstavljanje.

Želite li biti dijelom motivirajuće sredine u kojoj ćete u potpunosti razviti svoj potencijal, a zadovoljavate uvjete našeg natječaja, prijavite se i postanite dio našeg uspješnog tima.

Voditelj restorana (m/ž)

Jadranka turizam d.o.o.

Jadranka turizam d.o.o.

Nagrade i certifikati

Plaće su porasle.

Odaberi najboljeg poslodavca i osvoji atraktivnu nagradu!