- organizacija rada u odjelu domaćinstva
- provođenje standardnih pravila i procedura u odjelu
- edukacija zaposlenika, upravljanje timom, izrada rasporeda rada
- provođenje i kontrola dnevnih aktivnosti odjela
- osiguravanje kvalitete pružene usluge
- bliska suradnja s ostalim operativnim odjelima
- upravljanje i kontrola troškova
- briga o imovini, sredstvima i alatima za rad, te potrošnom materijalu