Back

Kuhinjski administrator (m/ž)

HUP-ZAGREB d.d.
Apply until: 12/7/2025
Work location: Zagreb

Job description

Natječaj za radno mjesto: Kuhinjski administrator (m/ž) – Sheraton Zagreb Hotel Zaduženja i odgovornosti: - kontroliranje normi (HACCP) koje je potrebno poštivati prilikom isporuke - organiziranje interne inventure u kuhinji prema dogovoru sa šefom kuhinje - obavljanje redovne mjesečne inventure kuhinje unutar hotelskog objekta - organiziranje kontrole viškova, otpisa, rashoda i manjkova robe, materijala i sitnog inventara - kontinuirano praćenje izvještaja utroška hrane i materijala namirnica u kuhinjama - kontroliranje utroška potrošnog materijala i materijala za čišćenje - kontroliranje sitnog inventara
Job typePermanent

Required education, knowledge and skills

Potrebne kvalifikacije i kompetencije: - SSS - ugostiteljskog, hotelijerskog ili drugog sličnog usmjerenja - aktivno znanje engleskog jezika u govoru i pismu - aktivno služenje MS Office paketom (Outlook, Excel, Word, PowerPoint …) - izražene komunikacijske i organizacijske vještine - spremnost na suradnju i rad u timu Poželjne kvalifikacije i kompetencije: - poželjno radno iskustvo na istim poslovima - poželjno radno iskustvo u Odjelu hrane i pića
Required educationHigh school
Digital skillsWord, Excel, Power Point, MS Office, Outlook
LanguageEnglish (B2)

Employment benefits

Pogodnosti koje pružamo: - cjelogodišnji posao - konkurentnu plaću u turizmu - dodatne stimulacije – mjesečne nagrade - plaćen putni trošak - osigurane tople obroke - ulaganje u razvoj zaposlenika i mogućnost napredovanja unutar odjela i kompanije - rad u stabilnoj i uspješnoj kompaniji te profesionalnoj i pozitivnoj atmosferi Komunikativna si i odlično organizirana osoba? Imaš iskustvo u ugostiteljstvu i želiš ga iskoristiti za podršku u organizaciji rada naše kuhinje? Prijavi se – čekamo te!
HUP-ZAGREB d.d.
HUP-ZAGREB d.d.
https://www.maistra.com/hr/Trg Krešimira Ćosića 9, 10000 Zagreb

Salaries have increased.

The question is – where are you in this story?
Find out the salary for your position
my-paycheck-site
Choose the best employer and win an attractive prize!
Dyson Airwrap, MS Energy electric scooter, trip to St. Tropez and the French Riviera.
Take the survey
ppi-site